Самый простой рецепт жульена для романтического ужина, точной пропроции нет, делаю на глаз.
Жульен из шампиньонов
1.Грибы промыть, мелко нарезать.
2. Лук почистить, измельчить.
3. Обжарить шампиньоны и лук до золотистого цвета.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. В формочку сложить грибы с луком, посыпать сыром.
6. Запекать в духовке при 180 градусах 15-20 мин.
Украсить сердечками из болгарского перца и зеленью.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями