Это один из самых вкусных мясных рецептов, с хорошим мясом и соблюдении пропорций - блюдо получается бесподобным
Говядина в луковой глазури с эстрагоном
Говядина в луковой глазури с эстрагоном
Говядину нарезать брусочками и поместить на сковороду, лук нашинковать и перемешать с говядиной. Добавить соевый соус, масло, сахар, черный перец, накрыть крышкой и дать постоять 10 мин. Добавить муку и перемешать.Обжарить на сковородке на сильном огне, постоянно помешивая до золотистого цвета. Затем добавить горячей воды, накрыть крышкой и на медленном огне тушить 30-40 минут.
- Говядина(тонкий край) 300 г.
- Лук репчатый 120 г.
- Мука 1 ч.л.
- Соевый соус 20 мл.
- Эстрагон 1/2 ч.л.
- Сахар 1/2 ч.л.
- Перец черный
- Масло для жарки
Время приготовления 60 минут. 2-ве порции.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямивкуснятина!