Очень пикантный и интересный вкус
Крылышки в "китайской шубке")))
Вам понадобятся: |
Куриные крылышки — 800 гр. Имбирь свежий тертый — 1 ст.л. Соевый соус — 3 ст.л. Сахар — 1ч.л. Соль Белок ячный — 2 шт. Крохмал картофельный — 2 ст.л. Сухари молотые — 3 ст.л. Подсолнечное масло(для жарки) |
 |
Крылья режем на две части. Эту часть можно удалить (я не удаляла) Складываем крылья в миску. Добавляем имбирь, сахар,соль, соевый соус. Оставляем мариноваться минут 20. |
    |
Белки тщательно перемешиваем с крохмалом, выливаем в ту же миску,добавляем сухари, все хорошо вымешиваем. На раскаленную сковороду щедро наливаем масло( идеально было бы во фритюрнице, но за неимением))))) Хорошо обжариваем со всех сторон. Приятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями