Ингредиенты:
- 500 гр куриного фарша,
- 0,5 белого хлеба или булки,
- 1 яйцо,
- 1 луковица,
- 3-4 зубочка чеснока,
- кусочки сыра фета
- соль по вкусу
Обыкновенные котлетки из куриного фарша с сыром фета
Берём белый хлебушек или булочку.
Заливаем водичкой, можно молоком, но я делаю всегда на воде...
Пока хлебушек размокает, подготавливаем лук и чеснок -
Когда хлебушек размок, немного его отжимаю и добавляю фарш -
Перемешиваю и добавляю уже порезанный лук, чеснок, яйцо -
подсаливаю....и даю постоять минут 10-20, для лучшего просоления фарша...
Пока фарш насыщается солью, я время не теряю! я подготовила картошку к духовке и подготовила кальмары к жарке, но это будет в следующем рецептике:))
Теперь начинаем лепить котлетки с сыром фета -
Этот небольшой кусочек сыра я режу квадратиками и закладываю в срединку фарша -
Вылипила котлетку и обмокнула в панировочных сухарях -
Готово, на сковородку -
Ну вот уже первая партия готова!!!! Прошу к столу!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямисупер... просто и легко! спасибо за котлетки)+5!
на здоровье!!! уже и поужинали
) спасибо за комментарий, я старалась!
)
Довольно таки интересное вкрапления сыра Фета...
Вы знаете Юра, если бы не этот сайт РЕЦЕПТИК, никогда бы не подумала, что я могу решиться изменить классическую котлету
) Мне же надо внести какую-то изюминку
) Юр, сама от себя такого не ожидала
) спасибо за комментарий и оценку
)
Умничка! +5.. все умеешь, а так переживала..))
спасибо!!!! да вчера так распереживалась, что чуть тут всех в РЕЦЕПТИКАХ не поперегрызала
)) НО!!! я извинилась!
) спасибо за комментарий и оценку
)