Сочный стейк из свинины. Легко и вкусно!
на 4 порции.
Рецепт с видео.
на 4 порции.
Рецепт с видео.
Стейк из свинины
Ингредиенты
- свинина 1 кг.
- соль и перец по вкусу
- паприка, кориандр молотый по вкусу
- Режем мясо на стейки. Натираем с двух сторон: соль, перец, паприка, молотый кориандр и добавляем немного растительного масла. Оставляем мариноваться на 2 часа (если нет времени, можно приступать жарить, также будет вкусно)
- Жарим мясо на большом огне по 1 минуте. После этого скручиваем огонь на минимум и жарим по 5-7 минут с каждой стороны, периодически поливая соком из сковородки.
Мясо готово! Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями