Простой не затейливый из доступных продуктов, но очень вкусный)
Тост на "курьих ножках"
Для него берем:
- тост 1 шт.
- Окорочка куриные б/к 1 шт.
- Горчица дижонская 1 ст. л.
- Чеснок 1 шт.
- каперсы 1 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Перец черный
- Рисовый уксус 1 ч.л.
- Черри томаты 3-4 шт
- Слив масло 2 ч.л.
- Сыр "Гауда" 1 шт.
- Кресс салат
Приготовим соус. Мелко нарежем чеснок, каперсы складываем в миску. Туда же масло, горчицу, уксус и перец, все это перемешиваем ложкой. Затем нарезаем черри, на кружочки. Теперь курица, нарезаем на кусочки, крупные 3 см в длинну, примерно 4 кусочка. Соль перец и обжариваем.
Затем тост смазываем сливочным маслом и обжариваем его на сковородке. пока он жариться на него кладем пластинку сыра. как только он под плавится снимаем. на тост кладем чери по всей поверхности. затем кусочки курицы и покрываем это все соусом. А сверху немного кресс салата. Приятного аппетита!)
Затем тост смазываем сливочным маслом и обжариваем его на сковородке. пока он жариться на него кладем пластинку сыра. как только он под плавится снимаем. на тост кладем чери по всей поверхности. затем кусочки курицы и покрываем это все соусом. А сверху немного кресс салата. Приятного аппетита!)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями