Одразу обмовлюсь, що для фарширування підійде нетільки судак — це може бути скумбрія чи форель, наприклад. Страва виходить ніжна і пікантна одночасно.
Фарширований судак
 |
Кількість інгридієнтів дуже залежить від розміру риби. Оцініть скільки для Вашої рибки знадобиться сиру перемішаного з зеленню в рівних пропорціях. А загалом нам потрібно: Тушки судака Твердий сир Зелень Лимон Часник |
 |
Сир ми натремо і перемішаємо з нарізаною зеленню (кріп+петрушка) |
 |
Рибу помиємо, натремо улюбленими спеціями до риби, змастимо оливковою олією |
 |
Наріжемо лимон тонкими скибочками Часник поділимо на зубчики і кожен зубчик притиснемо пласким боком ножа, щоб часник потріскався і краще віддавав свій аромат |
 |
Фаршируємо рибу сумішшю сиру та зелені, вкладаємо всередину зубчики часнику, зверху рибу обкладаємо лимоном |
 |
Загортаємо в фольгу і ставимо в духовку приблизно на 40 хвилин |
 |
Смачного! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень-очень вкусно, спасибо большое за рецепт