Горячий салат из цветной капусты с гренками и овощами.
Цветная капуста "Полонез"
В противне смешиваем растопленное сливочное масло, петрушку, перец и смешиваем с нарезанными кусочками хлеба. Ставим в разогретую духовку до 180*С и запекаем 6-8 минут. Цветную капусту разбираем на соцветия, заливаем водои, добавляем лимонку, солим и отвариваем 5 минут. Смешиваем готовую капусту с гренками и нарезанным вареным яйцом. Сбрызгиваем сливочным маслом и подаем к столу горячем.
- Капуста 500 г.
- Хлеб белый 80 г.
- Яйцо 1 шт.
- Масло сливочное 40 г.
- Лимонная кислота 1/4 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Петрушка 1 ст.л.
3-ри порции. Время приготовления 20 минут.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями