Романтический ужин: фаршированные шампиньоны и фаршированный белый лук

Автор: amaranth 3 Декабря 2012
Романтический ужин: фаршированные шампиньоны и фаршированный белый лук

Нам надо:

-5-6 шляпок шампиньонов
-1 белая луковица
-фарш, гр 100 не больше...дала на глаз...
-1луковица
-1морковка
-зелень
-специи
-150 гр сыра

морковь и лук потушим

добавим к ним фарш и прожарим

до готовности

в миску порежим зелень и добавим фарш с овощами

в горячий фарш добавим тертого сыра(где то половину от всего тертого)

все хорошо перемешаем

посолим и дадим специи

очистим шампиньоны от ножек..

и в микроволновке приготовим цибульку, чтоб можно было ее разобрать на коробочки

начиним все фаршем и в форму для запекания

в духовку под 220 градусов

до почти готовности)))

как начнет шкварчеть в духовке... достать и присыпать тертым сыром и снова в духовку


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
ЮrasyК 3 Декабря 2012
# 0

Танюша!!!!!Просто отлично-тем более романтично!Твоя идея-подать сей шедевр в форме сердца?Смотрится-замечательно,ну а вкус...?

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

ммммммммммммм. а вкус!!! а запах!!!! теперь вся квартира моя пахнет изыском....

спасибо,Юрочка!

Добролюбочка 3 Декабря 2012
# 0

Чудный ужин,Танюш-и чудный рецепт!)Умничка!)

amaranth 4 Декабря 2012
# 0

ага))) спасибо, Маришенька!

lakshmi 3 Декабря 2012
# 0

Настоящая вкуснотища!!!

amaranth 4 Декабря 2012
# 0

вот.... говорила что пойду фаршировать)) видишь.... вот и есть))))

спасибо, родная!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014