Салат виходить досить смачний і з цікавим смаком.
Салат з руколою та трускавкою
Ингредиенты
- трускавка в салат 200 г та до заправки 15г.
- рукола 70 г.
- сир моцарелла 120 г.
- олія оливкова 3 ст. л.
- перець чорний мелений
Вимиту та обсушену руколу розкладаємо на тарілці.
Трускавку акуратно миємо і розрізаємо на шматочки. Розкладаємо в довільному порядку на руколу.
Сир нарізаємо кубиками та викладаємо його на трускавку зверху.
Для соусу трускавку розтираємо в пюре, додаємо перець і олію. Добре перемішуємо і поливаємо зверху салат. Перемішувати його не потрібно, тільки трошки підняти шари салату, щоб соус попав і на руколу. Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень яркий и красивый салат.
Дякую
Літній салат