Починається сезон кабачків!!! Я люблю кабачки в любому вигляді, але більш за все це обсмажені в клярі.... алеж мороки з ними... і раз два та з'їли! Так що смажити потрібно багато і чим швидше. Декілька підказок, як роблю я)))))
І поєднання кабачків з горіхами та часником мені смакує більш за все.
Если Вы желаете прочесть текст на родном языке, воспользуйтесь переводчиком!
 |
Кабачки молоденькі |
 |
Тепер потрібно кабачки обваляти в борошні.
|
    |
Туди ж викладаємо кабачки, стільки скільки Вам потрібно на вашу пательню.В мене 30 шт. Зібрати кінець пакету і потрусити 3-5 секунд. Викласти на суху тарілку.
Таким способом можна обваляти і цвітну капусту. |
   |
Далі все просто... в яйце та на дві пательні. |
   |
Гору насмажених кабачків перемастити соусом із зелені,часнику,сметани та майонезу. Пересипати в середині та зверху грецькими горіхами. Я люблю коли кабачки і горіхи просочаться. |
Готуємо швидко!Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиНегайно випробую цей божествений спосіб! Дякую.
Використовуйте на здорв"я!
Умничка!
И в самом деле быстрее! Ато пока обваляешь каждый... 
Божественно!!!
До речі, так же можна і горішки подрібнити — засипаємо у пакет і скалкою їх
)) Тільки слідкувати, щоб пакет не порвався. Просто і швидко. За рецепт — 5+.
Так, і горішки потрібнити та куряче філе відбити
)))))))
Дякую
Ну вот узнаю Инну
, столько нужных прибамбасов использует в рецепте, новинки узнаю только от тебя
.спасибо
А я переживала, что это я буду кабачки жареные выставлять... как бы по рейтингу уже не положено
такие простые блюда выставлять
Юль, таким способом можно обвалять в муке все что тебе нужно и рыбу и кубики куриного филе в крахмале ит.д. ит.п. Пользуйся на здоровье!
что значит положено-не положено, должно быть все "по рейтингу" кому что положено..
с удовольствием буду пользоваться таким методом