Крылья BBQ

Автор: Ольга FSN 15 Марта 2011
Крылья BBQ

Продолжая мангальную тему ;)

Берем куриные крылья, майонез, чеснок, зелень, соль, перец, карри.

Крылья натераем солью, перцем и карри.

Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, добавляем к крыльям. Зелень мелко рубим и тоже к крыльям. Все перемешиваем.

Можно дать постоять немного. Выкладываем на сетку.

И жарим на углях, переворачиваем несколько раз, чтоб хорошо пропеклись. Или под нагревательным элементом аэрогриля)

Смачного!

 

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Аля. 15 Марта 2011
# 0
Обожаю крылышки!
оксаNa 15 Марта 2011
# 0
Все просто и вкусно
Marie Zhak 16 Марта 2011
# 0
Ммм обожаю крылышки...особенно с соусом BBQ, который ароматом чернослива и Worcestershire придает потрясающий вкус и птичке и мясу П.С. только от майонеза в маринадах я лет 5-6 назад отказалась наотрез
Верунчик 16 Марта 2011
# 0
я тоже обожаю крылышки!!!! все очень вкусно!!! P.S.: Marie Zhak , а чем майонез заменяете???
Marie Zhak 16 Марта 2011
# 0
А вот тем же соусом BBQ например. Но чаще просто соль-перец-травки. Или аджика домашняя. И всякие соусы уже к готовым крыльям люблю, напр. как к крылышкам Баффало Когда-то я на ШЕФе выкладывала рецепт
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014