Если кушать хочется, а возиться на кухне лень – предлагаю Вам отличный обед или ужин без возни и заморочек. Все сложил и в духовку.
Ужин без возни и заморочек
Ингредиенты
- куриное филе 500 г.
- картофель 900 г.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт
- томатная паста 1 ч.л.
- паприка 1 ч.л.
- соевый соус 1 ч.л.
- растительное масло 3 ст. л.
- хмели сунели 1 ч.л.
- вода 3 ст. л.
- сыр 100 г.
- сметана 4 ст. л.
- горчица 1 ч.л.
- соль, перец по вкусу
Филе курицы промываем и разрезаем на не большие кусочки, слегка отбываем.
Складываем в небольшую емкость.
Солим, перчим по вкусу, добавляем томатную пасту, паприку и соевый соус.
Перемешиваем.
Очищенный картофель нарезаем тоненькими ломтиками , солим, перчим и добавляем специи для картофеля.
Морковь трем на крупной терке и добавляем к картофелю.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Выкладываем в форму для запекания.
На картофель кладем курицу.
На дно посуды вливаем немного воды.
Сметану с горчицей соединяем, перемешиваем и смазываем этой заправкой курицу.
Лук нарезаем полукольцами и посыпаем сверху блюдо.
Накрываем фольгой, делаем пару проколов.
Отправляем в духовку на 45 мин - 200 °С.
За 10 мин до готовности, убираем фольгу и посыпаем ужин твердым сыром, натертый на крупной терке.
Готовый ужин посыпаем мелко рубленым укропом.
Приятного аппетита.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями