Приготовьте своим любимым Арабскую Басбусу на завтрак к чашечке горячего кофе или чая ко дню Св. Валентина или 8 марта! Приятного вам аппетита!
Арабский манник Басбуса
Ингредиенты
- Мука 1 стакан(-a, -ов)
- Манка 1 стакан(-a, -ов)
- Сахар 1 стакан(-a, -ов)
- Масло растительное 150 мл
- Кокосовая стружка 100 г
- Кефир 1 стакан(-a, -ов)
- Яйцо 1 шт.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сироп:
- Вода 100 мл
- Сахар 1/2 стакан(-a, -ов)
- Сок лимона 3 ст. л.
Взбить яйцо вилкой.
Влить кефир, масло растительное смешать венчиком.
Смешать муку, манку, кокосовую стружку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель.
Влить жидкую массу в мучную и замесить тесто.
Смазать форму масло, выложить равномерно тесто.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Пока печется Басбуса варим сироп: Налить в сотейник 100 мл воды, добавить сахар и сок лимона. Довести до кипения и варить на маленьком огне около 2 минут. Выключить огонь и оставить до выпекания пирога.
Готовый пирог нарезаем на порционные кусочки, поливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой.
Даем пирогу остыть и можно подавать к чаю. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями