Рецепт для любителей несладкой выпечки.
Сытный пирог
Ингредиенты
- картофель 3-5 шт.
- лук 2 шт.
- свинина 400 г.
- яйца 2 шт.
- сметана 100 г.
- майонез 100 г.
- мука 1 стакан
- сода 0,5 ч.л.
- сливочное масло 20 г.
- панировочные сухари
- соль, специи по вкусу
Для теста соединить сметану, майонез, яйца, щепотку соли, соду, перемешать.
Добавить муку.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать панировочными сухарями, дно и боковушки выложить картофельными слайсами. Посолить, добавить специи.
Затем выложить слой мяса, нарезанного кубиком, посолить, приправить специями.
Положить полукольца лука.
Сверху залить тестом. Выпекать 50 минут.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиУ меня почему-то пироги не воспринимают как самостоятельное блюдо, только как закуску или как выпечку к чаю
! Хотя в этом пироге вообще все сразу: и мясо, и картошка,...и хлеб
! Вот в детстве бабушка пекла пироги и говорила, что это — ужин (к моему большому счастью
). Правильная была политика в вопросах семейного питания — бабушкина диктатура
!
Это — 100% самостоятельное блюдо на ужин или завтрак