Вдалий експеримент смачної та ситної запіканки з макаронами, рисом та м'ясом.
Запіканка - бабка з рисом і макаронами
Потрібно:
- Яйце куряче 10 шт.
- Сіль,перець за смаком
- Макарони (трубочка) 250 г
- Рис (басматі) 100 г
- М'ясо варене 350 г
- Бульйон м'ясний 200 мл
- Жир для змащування форми 1 ст. л.
М'ясо відварити та остудити.
Гарячим (окропом) м'ясним бульйоном залити рис і накрити кришкою, щоб рис увібрав в себе бульйон та запарився, залишити до остигання.
Відварити макарони та злити воду,остудити.
Яйця збити вінчиком та додати сіль і перець.
Гарячим (окропом) м'ясним бульйоном залити рис і накрити кришкою, щоб рис увібрав в себе бульйон та запарився, залишити до остигання.
Відварити макарони та злити воду,остудити.
Яйця збити вінчиком та додати сіль і перець.
Макарони змішати з яйцями.
Додати рис із залишками бульйону,вимішати.
М'ясо розділити на куски та додати до рису з макаронами.
Каструлю мультиварки або форму для запікання змастити топленим салом або іншим жиром. Викласти вимішану масу в форму,злегка утрамбувати.
Випікати бабку з рисом в мультиварці на програмі випічка 1,5 години або в духовці при темп. 200 град.
Дістати бабку-запіканку з форми та порізати на порційні куски.
Смачна та соковита запіканка з рисом, макаронами та м'ясом.
Веселих та смачних, Вам, Свят!!!
Веселих та смачних, Вам, Свят!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЦікавий експеримент. Виглядає смачно.
Смачний експеримент
Ни разу не смешивала рис с макаронами. Выглядит очень аппетитно
Я тоже
но нам понравилась запеканочка, очень сытная и вкусная вышла