Торт "Паровоз"

17 Октября 2016
Автор: Rina
Торт \
Дуже давно не готувала дитячих тортів.
Вийшло не зовсім так, як хотілося б, але наступний вже точно буде краще)

читать дальше >

Гарбузовий крем-суп з грушами

15 Сентября 2016
Автор: richinna
Гарбузовий крем-суп з грушами
Ніжний суп-пюре з витонченим ароматом та м'яким смаком. Такий крем-суп більше підійде для жіночої статі та дітей, а для представників сильної статі можна додати червоний гострий перець. Супи-пюре я для себе відкрила в Болгарії років п'ять тому і з тих пір, часто готую різноманітні супчики-пюре, експерементую та вдосконалюю смак. А представники сімейства гарбузових, дуже добре підходять для крем-супів і роблять їх смак ніжним, з тонкою і повітряною структурою. 
Ітак, суп-пюре з гарбузом та гарбузовими родичами)))

читать дальше >

Малиновый пирог с нежным сметанным кремом

8 Июля 2016
Автор: SvetlanaAnikanova
Малиновый пирог с нежным сметанным кремом
Вкус лета подарит Вам малиновый пирог с нежным сметанным кремом, а сочетание кисло-сладкой ароматной малины в этом пироге, никого не оставит равнодушным!

читать дальше >

Пирожные ''Птичье молоко'' с вишней

25 Июня 2016
Автор: Zmeychka
Пирожные ''Птичье молоко'' с вишней
Эти легкие и нежные пирожные я готовила сыну в детский сад на выпускной. Детвора умяла с удовольствием, а все, что осталось, расхватали родители в первую очередь)))

читать дальше >

Ганаш. Видеорецепт

8 Июня 2016
Автор: stier
Ганаш. Видеорецепт

Ганашем называют шоколадный крем, который используется для начинки выпечки, как крем под мастику или в качестве массы, из которой создается пралине.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014