Этот оригинальный рецепт был подсмотрен мною у шеф-повара Криса Кубро, но, как обычно, я несколько адаптировала этот рецепт. Идея мне показалась очень интересной. Мягкое филе рыбы в хрустящей панировке из орехов, разве не заманчиво?
читать дальше >
Ингредиенты:1 кабачок1 луковица1 морковка 3 помидорычеснокМука для обжаркиРастительное маслоСоль
Ингредиенты для "Овощи гриль":Кабачок — 1 шт Помидор — 3 шт Лук красный — 1 шт Перец болгарский — 3 штРастительное маслоСоль, перец
Ингредиенты:• свинина (грудинка)-- 0,5 кг;• лимонный сок -- примерно 1 столовая ложка;• масло оливковое -- 3 столовые ложки;• чеснок -- 2 зубка;• уксус винный -- 2 чайные ложки;• сушеный базилик, черный перец;• соль.