Сушка — это самый эффективный способ заготовки, потому что витамины теряются минимально, а вкус, цвет и запах сохраняются максимально. Сухофрукты очень вкусно добавлять в различные каши, выпечку. Очень вкусно и полезно кушать с чаем вместо печенья или конфет. А еще из сухофруктов варят узвар! Это прохладительный напиток... традиционный... украинский...
Кто смотрел фильм "Девчата", понял, почему такое название!
Или "Собачье сердце" - это бесподобно!
Вообще хотела назвать суп по-венгерски, но уверена - венгры бы очень удивились )))
Свининка, грудинка, соль, соль-перец, томат и горох,
картошки чуток - и супчик готов!
Рецепт в Мультиварке - я думаю в кастрюле или на огне - будет еще вкуснее!