Креветки по-карибски
24 Августа 2015
Хочу предложить Вашему вниманию универсальную, простую в приготовлении и очень вкусную закуску из креветок. Чем же она универсальна? Ее можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Она отлично подходит как для праздничного стола, так и просто как закуска к пиву. Также можно готовить креветки по этому способу как в панцире, так и чищенные. Выбирайте сами, какой вариант Вам больше всего нравится. :)
"Вiчна" житня закваска / Живая ржаная закваска без дрожжей
Житня закваска для бездріжджового хліба - в давнину передавалась з покоління в покоління в спадок, тому і називається "вічною".,ще така закваска називається "кислим тістом".
Хліб, випечений на житній заквасці, допомагає активно витягати з підшлункової залози, печінки травні ферменти та інші речовини, необхідні для повноцінного травлення, поліпшують моторику кишечника. Людина, яка вживає такий продукт, наповнюється енергією, позбавляється від простудних захворювань, у неї навіть виправляється постава, повністю відновлюється імунітет. Вважається,що випічка на вічній житній заквасці здатна збагачувати організм цінними органічними кислотами, натуральними вітамінами і мінеральними речовинами, ферментами, клітковиною, пектином, природними біостимуляторами.
Хліб, випечений на житній заквасці, допомагає активно витягати з підшлункової залози, печінки травні ферменти та інші речовини, необхідні для повноцінного травлення, поліпшують моторику кишечника. Людина, яка вживає такий продукт, наповнюється енергією, позбавляється від простудних захворювань, у неї навіть виправляється постава, повністю відновлюється імунітет. Вважається,що випічка на вічній житній заквасці здатна збагачувати організм цінними органічними кислотами, натуральними вітамінами і мінеральними речовинами, ферментами, клітковиною, пектином, природними біостимуляторами.
Перець фарширований по-селянськи
Ще один вдалий варіант приготування улюбленої овочевої страви. Неодмінно спробуйте!
Кіш з куркою, броколі та помідорами
Смачний, і корисний пиріг, рекомендую спробувати.
Болгарський САЧ- це дуже смачно!!!
Сач- особливе автентичне болгарське блюдо приготоване на однойменній глиняній сковороді, яку ставлять на відкритий вогонь, газ чи електричну плиту.
Сач, як страву традиційно готують з риби або м'яса з додаванням овочів. Найчастіше в Болгарії можна спробувати Сач зі свинини з овочами,Сач з курки, Сач вегетаріанський або з трьома видами м'яса (свинина, телятина, курятина) і овочів (баклажан, болгарський перець,кабачок, цибуля, гриби). Картоплю в сач зазвичай не додають.
Сама сковорода буває різною за діаметром та висотою бортика, має спеціальну ковану підставку з ручками для подачі на стіл.
Сач, як страву традиційно готують з риби або м'яса з додаванням овочів. Найчастіше в Болгарії можна спробувати Сач зі свинини з овочами,Сач з курки, Сач вегетаріанський або з трьома видами м'яса (свинина, телятина, курятина) і овочів (баклажан, болгарський перець,кабачок, цибуля, гриби). Картоплю в сач зазвичай не додають.
Сама сковорода буває різною за діаметром та висотою бортика, має спеціальну ковану підставку з ручками для подачі на стіл.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
