Подарили мне друзья из штатов чудесную формочку для выпечки человечков. Лежала без дела почти год - простите друзья :)!
Все подбирала рецепт. В основном, человечков вырезают из теста, а тут заливают в форму. Наконец, на св. Николая я осмелилась и сделала человечков из простого бисквитного теста. Дальше начались эксперименты :)! Делюсь с Вами рецептом "Апельсиновое бисквитное печенье - больше всего понравился :)

Штоллен – это традиционная немецкая выпечка. Вариантов его достаточно много, я предлагаю вам простой – творожный. Его выпекают  за три-четыре недели до Рождества. За это время тесто напитывает ароматы сухофруктов, цукатов и орехов и приобретает особенный, насыщенный вкус.

Рис круглозернистый *Жменька* - 100 г.
Орехи грецкие - пол стакана
Крабовые палочки(или крабовое мясо) - 100 г.
Яйца вареные - 4 шт.
Кукуруза - пол банки
Огурец по желанию
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок -1 ст. л.

Наконец я купила цельнозерновую муку и приготовила восхитительные пирожные! Не могла дождаться утра чтоб их попробовать, так как настоящий вкус они приобретают на второй день, постояв и пропитавшись в холодильнике.

Картошка запеченная с зеленым горошком, сыром, грецкими орехами и чесноком. 
Просто, вкусно, ароматно!