Нам потребуется.
- Картофель — 400 гр.
- Морковь — 250 гр.
- Мука — 1-2 стл.л.
- Лук — 1 шт.
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Сырые и очищенные морковь, картофель и лук трем на мелкой терке, добавляем муку, соль, тщательно перемешиваем.
Жарим на хорошо разогретой сковороде в растительном масле.