Вкусные рулетики из говядины фаршированные свининой

Колбаса- это всеми любимое лакомство. Но к сожалению, большинство покупных колбас- не являются полностью натуральными и безвредными, так давайте же приготовим домашний вкусный и полезный аналог этого потрясающего блюда. 

 Приготовить рулет из лаваша с крабовым мясом очень просто и быстро. Справиться с этим рецептом может каждый. Отличная закуска может появится на столе за 15 минут. В приготовлении лаваша с крабовым мясом можно использовать разные ингредиенты, такие как яйца, сыр, помидоры и тд. Отличный результат получается при использовании практически любых ингредиентов. Используйте свою фантазию чтобы разнообразить наш рецепт. Будем Вам признательны, если оставите свой вариант приготовления рулета из лаваша с крабовым мясом.   

 Тонкий лаваш — отличная основа для гастрономического творчества. Из лаваша можно приготовить не только шаурму, пироги, но и прекрасные закусочные рулеты, которые выручат любую хозяйку и на пикнике и украсят и разнообразят праздничный стол. Начинка для таких конвертов или рулетов из лаваша могут быть самые разные, но выбирайте так, чтобы они не были сухими и хорошо держать форму при нарезании.


Предлагаем рецепт конвертов любимой начинкой, с моцареллой, помидором и базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Процесс готовки не займет более 20-ти минут и готовить такой лаваш можно дома в сковороде и на природе на мангале или гриле. 

Привет мои дорогие друзья. Я хочу попробовать приготовить яркий рулет из бисквитного теста с цветным рисунком. Посмотрим что у меня получится.

Ингредиенты:
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахара
- 4 яйца
- красители пищевые трех или более цветов
- горсть малины
- 1 ст. сливок для взбивания
Также понадобится пергамент и корнетики.

Начинаем замешивать бисквитное тесто. Вбиваем все яйца в миску миксера. Взбиваем несколько минут. Добавляем сахар и взбиваем 10 минут.
Всыпаем муку через сито и вымешиваем лопаткой,
Отделяем немного теста для того, чтобы его окрасить в разные цвета. У меня три цвета, я взяла по столовой ложке теста и оказалось много, можно меньше взять.
Добавляем краситель пищевой в разные емкости с тестом.
Помещаем красивое тесто в корнетики.
На пергаменте рисуем произвольный рисунок, представляя, в какие цвета его красить. Смазываем пергамент маслом и под него кладем листочки белые, чтобы было видно рисунок. Все это в противень укладываем.
Рисуем разноцветным тестом рисунок. Ставим выпекать в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 3-4 минуты. Нужно чтобы тесто слегка запеклось и не теряло форму.
Теперь выкладываем остальное белое бисквитное тесто для рулета в противень и ровняем.
Выпекаем при 180 градусах 10-12 минут.
Перекладываем готовый бисквит на полотенце. Даем полежать около пяти минут. Затем снимаем пергамент. Он легко снимается, потому что мы его смазали предварительно маслом.
Переворачиваем. Можно с двух сторон переложить пергаментом и сворачиваем месте с полотенцем в рулет. Даем ему остыть.
А пока будем готовить крем для рулета. Взбиваем 6-10 минут
сливки для взбивания. Добавляем свежую малину. Я использовала замороженную.
Крем готов. Можно делать домашний бисквитный рулет.
Разворачиваем корж. Смазываем его щедро кремом. Сворачиваем с помощью пергамента или без него.
Даем постоять немного. Можно сверху украсить бисквитный рулет растопленным шоколадом или выложить крем и на него ягоды малины.
Надеюсь, вам понравилось мое видео для детей и взрослых и вы тоже научитесь готовить рулет в домашних условиях.
Но предупреждаю, что ребенку самому не справиться с приготовлением этого рулета, поэтому я позвала на помощь папу.