СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )

20 Августа 2020
Автор: MarinaMayorova
СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )
Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами)))

читать дальше >

Сметано-сырный соус с чесноком. Соус из твердого сыра и сметаны.

5 Февраля 2019
Автор: Edaprosta
Сметано-сырный соус с чесноком. Соус из твердого сыра и сметаны.
У соуса сырно-сливочный вкус с небольшой остринкой.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014