Дорогие друзья!

Все мы участвуем в конкурсе украинских блогов BUBA 09 (Best Ukrainian Blog Awards).

Давайте сделаем www.chef.com.ua лучшим тематическим блогом в Украине? Для того чтобы отдать свой голос необходимо пойти по ссылке и нажать на +. В новом окне внести свой электронный адрес и по полученному на почту письму подтвердить свой голос.

Голосование продлится до 1 ноября. Голосовать может только Украина!

Спасибо за Ваш голос :)!

Похожий рецепт салата уже был выложен, но я предлагаю сделать его слоёным))

Вам потребуются: Хлеб, колбаса.

Как готовить: Берется хлеб и колбаса по вкусу. Количество отрезанных кусков колбасы зависит от размера хлеба (толщина по вкусу). Кладётся одно на другое. Бутерброд готов.

Пампушки — украинские сдобные булочки. Иногда подаются к борщу. Технология приготовления пампушек явно указывает на немецкую кухню, и, по-видимому, это изделие было создано, хотя и на Украине, но немецкими колонистами-булочниками, а получило свое итало-французское имя в Одессе, откуда и распространилось по всей Новороссии во второй половине XIX века.

Состав:
Тесто: 250 г очень сухой муки, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки растительного масла или кусок чистого свиного смальца величиной с орех. щепотка соли, 3-4 столовые ложки тепловатой воды, несколько капель уксуса, сливочное масло или маргарин для смазки.

Яблочная начинка: 800-1000 г яблок, горсть изюма, горсть толченого миндаля, 100 г панировочных, сухарей, 100 г сахара, 0,6 чайной ложки корицы, сливочное масло или маргарин.