Дуже поживний салат з печінкою тріски,але має делікатний і освіжаючий смак та поєднує в собі інгредієнти,які не перебивають смак один одного, а доповнюють і посилюють смакові рецептори визиваючи шалений апетит.
Шуба, олів'є, мандарини, шампанське... скоро Новий рік!!! Останім часом мені подобається коли кожен овоч має свій смак, тому готую шубний салат-нарізаю все кубиком і роблю майонез на олії з пресерви. Швидко,просто і економно.
Смажений ніжний судак, який тане у роті... Сметанний маринад, який робить судака дуже соковитим і ніжним, також слугує кляром..т.т. безвідходне виробництво...все просто і смачно, читаємо далі в деталях..)))