Это вкусное и сытное блюдо внесет разнообразие в постное меню.
Гречка с грибами и овощами
- Крупа гречневая-0,5 стак.
- Капуста белокочанная -150 г
- Лук репчатый-1 шт
- Морковь- 0,5 шт
- Шампиньоны-6-7 шт
- Зеленый горошек (св/мор.)-2 ст.л.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный молотый
Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Нашинковать капусту, помять.
Порезать лук и морковь.
На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и капусту. Добавить порезанные пластинками грибы.
Затем горошек. Поссолить, добавить перец, по желанию лавровый лист, прогреть на медленном огне около 5 минут.
Добавть гречневую кашу, премешать, прогреть под крышкой пару минут.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЛен,креативненько ты расписала кастрюльку!
Маша, а голубцы с гречкой не пробовала? У меня кума-украинка только с гречкой готовит.
Пробовала конечно! Очень вкусно! Только не задумалась, что сочетание то тоже
А вот в таком виде не делала. Не сомневаюсь, отличный рецепт! Как и обещала, с меня отчет, только от командировок и праздников отошли))
Завидую))) А я на работе наоборот сейчас пропадаю целыми днями, домой только на ночь приезжаю.
Спасибо Лена
Ваш сердечный магнитик №12, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке