Пісні страви це ситно, легко, поживно й досить калорійно! Ось, як наприклад зрази із пшона з овочевою начинкою.
Пісні зрази з овочевою начинкою
Пшоно відварюємо у підсоленій воді до готовності
Ні пателні з рослинною олією тушкуємо цибульку, моркву і гриби. Додаємо спецій за смаком ( Сіль, чорний перець, мускатних горіх, сушоний часник)
Заздалегідь підготуємо сухарі для обсмаження
Ліпемо зрази вологими руками, викладаючи начику у середину і щільно зліплюючи по боках. Відварене пшоно грно тримається , тому не потребує використання яйця
Зрази обсипаємо у сухарях і обсмажуємо на пательні з рослинною олією
Зрази досить соковиті за рахунок овочевої начинки. Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиУже 2 дня как прочитала этот рецепт, и не идет он у меня из головы и вариации на его тему роятся... Видимо, надо приготовить
Спасибо!
Так, це варто спробувати. Нічого складного в приготуванні немає, а смакує гарно!