Вот еще рецептик салата з крупой! Может кто-то будет називет этот рецептик "не салатом", но для меня это сытный, вкусненький,полезный и ароматний салатик!
Теплый салат с пшеном
Ингредиенты (2 порции):
- - пшено около 100 г
- - 150-200 г помидоров черри
- - кабачок(цукини) 1 шт.
- - чеснок
- - руккола или базилик зеленый
- - соль, перец
- - оливковое масло
- - бальзам. уксус
Приготовление:
- хорошо промойте пшено в холодной воде, залейте кипятком, посолите и варите пшено до готовности
- черри положите в форму для запекания, добавить раздавленный чеснок (дольки), полейте маслом, сбрызнуть уксусом, посолить и поперчить по вкусу
- отправить в разогретую духовку, чтоб кожица на помидорках потрескалась
- кабачок нарезать вдоль тоненькими полосками
- если у вас есть сковорода гриль, то обжарте кабачок на ней, добавив чуть масла (а я в духовку под гриль)
- на блюдо положить пшено, сверху кабачок, черри, чеснок (что запекался), сверху зелень и полить образовавшимся соком после запекания помидорок.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОлеся — ярко,красиво и думаю что вкусно!
От меня 5+!
Лика, спс
Желаю каждому из нас иметь хотя бы по одному таких "кто то"!
Не переживайте так.. все отлично))
очень очень круто)а какая у Вас сковорода гриль?
cпасибо))) у меня нету акой сковородки, поэтому я просто на деко и в духовку под гриль)))