Вкусные
пышные блинчики на кипятке. Очень интересный рецепт, готовить очень просто.
Блины с кипятком на кефире
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Кипяток 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Масло растительное 2 ст. л.
Смешать муку, соду и сахар.
Взбить миксером яйца с солью. Продолжая взбивать вливаем тонкой струйкой кипяток, затем кефир.
Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто без комочков. Даем настояться 15 минут.
Добавляем на последок растительное масло и еще раз перемешиваем.
Выпекаем блинчики на раскаленной сковороде с обеих сторон. Пожеланию смазываем сливочным маслом.
Подаем блинчики с вареньем, медом или сметаной. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями