Использовать можно как намазку на хлеб или подавать к мясным блюдам
Хомус. Вкусная , сытная, полезная и быстрая намазка на хлеб .
Ингредиенты
- Нут отварной 1 стакан 250 мл
- Соль 0.5 ч.л
- 1 лимон не большой сок
- Кунжутная паста 2 ст.л
- Оливковое масло 30-40 мл
- Вода 30-40 мл
Смешать нут с оливковым маслом, солью, кунжутной пастой и соком лимона, взбить до пастообразного состояния. Добавить воды. Поставить в холодильник охладиться. Консистенция тогда становится более плотнее и гуще. Если сразу хотите кушать попробуйте меньше добавить воды. Смотрите коротенький, минутный видео рецепт, чтоб было понятней, какой консистенции должна быть паста.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями