Забавный салат "Пингвины на льдине" подарит хорошее настроение Вашим гостям или близким. Оригинальный салатик, на котором выстроились маленькие пингвинчики.
Салат "Пингвины на льдине"
Ингредиенты
- Шампиньоны маринованные 150 г.
- Кукуруза консервированная 200 г.
- Сыр 150 г.
- Майонез 100 г.
- Филе куриное 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйца куриные 3 шт.
- Маслины без косточек (для украшения)
- Плавленый сырок (для украшения)
- Зубочистки (для украшения)
- Морковь (для украшения) 1 шт.
Краткий рецепт:
1. Варим морковь, картофель, филе и яйца.
2. Нарезаем грибы, лук, филе. Натираем на терке сыр, отдельно желток и белок. Картофель натираем на крупной терке, а морковь - на мелкой.
3. Далее выкладываем салат слой за слоем:
- половина нарезанного филе;
- грибы;
- сеточка из майонеза;
- картофель;
- сеточка из майонеза;
- кукуруза;
- желтки;
- сеточка из майонеза;
- морковь;
- сыр;
- сеточка из майонеза;
- белки.
4. Для приготовления “пингвинчиков”:
- из моркови вырезаем лапки;
- каждую маслину надрезаем вдоль и начиняем плавленым сыром, прокалываем зубочисткой и устанавливаем на лапки;
- сверху накалываем еще одну маслину, делаем в ней небольшое отверстие и вставляем носик из моркови;
- глазки наносим майонезом.
5. Выставляем "пингвинчиков" на салат и убираем его в холодильник на 5 часов для пропитки.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями