Сочные мясные шарики с капустой

Автор: Испанская_кухня_и_не_только 1 Ноября 09:29
Сочные мясные шарики с капустой
Мясные шарики с капустой, беконом, сыром. С хрустящей корочкой снаружи и сочные внутри.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 г.
  • Мясной фарш 500 г.
  • Бекон 200 г.
  • Сыр Моцарелла тертый 100 г.
  • Сыр Моцарелла кусочками 150 г.
  • Сыр Чеддер 150 г.
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Чёрный перец
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • СОУС : йогурт 25 г.
  • Петрушка
1. Капусту мелко нарезать и немного помять.
2. В фарш добавить все специи, бекон, сыр, капусту, лук, чеснок и перемешать.
3. Формируем шарики, внутри с кубиками сыра.
4. Обвалять в панировочных сухарях.
5. Запекать в духовке 25 мин. при температуре 200C.

Приятного аппетита!!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014