Заморозка зелени на зиму

Автор: HelenST 2 Августа 2021
Заморозка зелени на зиму
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию видео о том, как заморозить зелень на зиму. Заморозка зелени на зиму. Заморозка зелени не требует много усилий, но сэкономит Ваши средства зимой и порадует Вас своим вкусом и ароматом зимой.

Ингредиенты

  • зелень
Пошаговый рецепт приготовления
 1. Тщательно промываем зелень. Раскладываем на сухое чистое полотенце, просушиваем бумажными полотенцами. Оставляем просохнуть на несколько часов.
 2. Отрезаем стебли , укладываем в пакет и отправляем в морозилку, используем при варке бульонов.
3. Мелко нарезаем зелень, укладываем в пакет, придаем плоскую форму, по возможности удаляем весь воздух. Завязываем пакет и отправляем в морозилку.
 4. Замораживать можно как отдельно каждый вид зелени, так и микс - укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей и пр.
 5. Для украшения блюд разбираем зелень на листочки и раскладываем по одноразовым судочкам и замораживаем. Храним зелень в морозилке всю зиму.Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014