Жареные трубочки из лаваша с сырной начинкой

Автор: Nakuxne 23 Февраля 2015
Жареные трубочки из лаваша с сырной начинкой
Вкусные жаренные трубочки с сыром и яйцо. Такие трубочки с начинкой прекрасно подойдут как на праздничный стол так и на обыденный. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Лаваш «Армянский» 1 упаковка(и)
  • Сыр 300 г
  • Лук зеленый 3 шт.
  • Яйцо вареное 3 шт
  • Сметана 1,5 ст. л.
  • Майонез домашний 1,5 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 80 мл.
  • Соль по вкусу.
  • Масло растительное для жарки.

Сварить яйца заранее. Соединить в миске натертые на крупной терке яйца, сыр, порезанный лук, сметану и майонез. Лаваш нарезать на одинаковые квадратики смазать начинкой, свернуть в рулончик. В отдельной миске смешать яйца, молоко и щепотку соли. Обмакнуть в льезоне трубочки. Выложить швом в низ и обжарить на растительном масле с обеих сторон, выложить на салфетку. Подавать теплыми. Приятного аппетита!

73

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014