Самое зимнее печенье)
Имбирное печенье
Что понадобится:
ツ100г сливочного масла
ツ 90 г сахара
ツ 1 яйцо
ツ 230г муки
ツ 1 ч.л. молотого имбиря
ツ 1/2 ч.л. корицы
ツ 1/2 ч.л. кардамона
ツ1 ч.л.разрызлителя
Масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо
Муку просеиваем с разрыхрителем, кардамоном, корицей, имбирем
соединяем с масляной смесью....такая милая крошка получилась)))
замесите тесто
положите тесто на 40 минут в холод
духовку разогрейте до 180 градусов
тесто раскатайте толщиной 1 см и вырежьте фигурки
выпекайте 10 минут
можно приготовить глазурь
фото не аппетитное))
для нее нам потребуется 100г сахарной пудры и 3 ст л лимонного сока, перетираем до получения густой пасты
с помощью кондитерского мешка ( в моем случае шприц) глазурью покрываем края изделий
мой юный помощник и пробосниматель)))
Всем теплого и хорошего настроения! Море улыбок и позитивных эмоций) ツ
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо)
На днях испробую новые формочки для печенья))