Ароматные кексы, испечённые из цельнозерновой муки "Жменька", с добавлением бананов и изюма, а так же оливкового масла. Нежные и очень воздушные, они пришлись по вкусу и взрослым и деткам! Замечательная мука, очень рекомендую! Ну, а специально для темы конкурса - корзина из дрожжевого теста, которая украсит ваш праздничный стол!
Кардамон относится к семейству имбирных.
В качестве пряности используют высушенные семена кардамона, которые лучше всего извлекать из капсулы перел самым употреблением. Они обладают приятным ароматом. Вкус у них сладковатый и остропряный.
Больше всего его используют народы тех стран, где он растет. Арабы, например, с незапамятных времен добавляют кардамон в бедуинский кофе, который считается символом гостеприимства в Саудовской Аравии. Китайцы добавляют его в чай. Скандинавы — в выпечку (печенье, марципаны)