Обожаю это печенье-быстрое, полезное, минимум продуктов и такое "ручное-домашнее". И ещё один плюс-отличный рецепт для вегетарианцев.
Кокосово-овсяный крекер
Ингредиенты:
- маргарин сливочный 100 г
- сахарная пудра 1\2 стакан(-a, -ов)
- кокосовая стружка 1\2 стакан(-a, -ов)
- кипяток 2 ст. л.
- мёд 1 ст. л.
- мука 1 стакан(-a, -ов)
- сода 1 ч.л.
- овсяные хлопья 1 стакан(-a, -ов)
Мягкий маргарин растереть с сахарной пудрой, Кокосовую стружку немножко обжарить на сковородке, смешать с маргарином. В смесь влить 2 сл.ложки кипятка. Размешать. Добавить мёд и муку с содой ( соду не гасить!) Хорошенько перемешать и всыпать овсяные хлопья. Тесто будет густое.
Выложить маленькие комочки подальше друг от друга.
Комочкам придать форму лепёшек. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать ок.12 минут. После выпекания они будут пластичными, а потом остынут и станут твёрже. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями