Простенькое, сладенькое , вкусненькое ))
Кокосовое печенье
Для печенья понадобится:
200 г сливочного масла — 1 пачка стандартная
200 г сахара
3 яйца
200 г кокосовой стружки (лучше свежетертой, а я купила в пакетике)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
300 г муки
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить кокосовую стружку, опять перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, я застелила пергаментом.
Из теста сформировать небольшие шарики , выложить их на противень не слишком близко (шарики , выпекаясь, расплывутся; у меня, как видите среди печенюшек сиамские близнецы наблюдаются)).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15-20 минут.
Рецепт от Скрипкиной Анастасии say7.info
П.С.: Да, я знаю, что кокосовое печенье уже имеется на ШЕФе , но рецепты отличаются даже в базовом составе.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями