Легкий творожный кекс (запеканка) с мандаринами (без муки)!

Автор: SvetlanaAnikanova 3 Января 2021
Легкий творожный кекс (запеканка) с мандаринами (без муки)!

Сегодня у меня на десерт легкий творожный кекс с мандаринами. Этот кекс я пеку зимой чаще всего. Он получается очень ароматным, нежным и вкусным. Готовится очень легко и всегда получается.

Ингредиенты

  • творог 400 г
  • яйца 3 шт.
  • сахар 150 г
  • мандарин 3 шт
  • Манка 8 ст.л.
  • овсяные хлопья 3 ст.л.
  • разрыхлитель 2 ч.л
  • ванилин 1 ч.л

1.       Разминаем творог до однородности, чтобы избавиться от комочков.

2.       Добавить сахар и яйца, перемешать до однородной массы.

3.       Всыпать разрыхлитель, манку и овсяные хлопья, добавить ванилин. Тщательно перемешать.

4.       Отставляем в сторону, чтобы набухла манка.

5.       С мандаринов снять очень мелкой теркой цедру, разломить на дольки, освободить от белых прожилок и пленочек и нарезать кусочками.

6.       Добавить цедру и мандарины к творожной массе, перемешать.

7.       Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

8.       Выложить в нее творожную массу и отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 40-45 минут.

Всем добра!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014