Мясо получается нежным, сочным и необычно пряным, с ароматом клубники. А на природе получится отличный шашлычок, который удивит ваших друзей.
Куриное филе в клубничном маринаде
Ингредиенты
- Куриное филе - 1шт
- Клубника - 200г
- Сметана домашняя - 1ст.л
- Соль морская ТМ «Salute di Mare» 0,5 ч.л
- Сахар- 0,5 ч.л
- Куркума - щепотка
- Цедра апельсина с четвертины коры
Приготовление
 |
Делаем маринад: в блендере перемолоть до однородности: клубнику, сметану, соль, сахар, куркуму и цедру апельсина. Куриную грудку нарезаем средними кусочками и кдадем в маринад минимум на 1 час. Я мариновала 4 часа. |
 |
Выкладываем мясо в форму для запекания и ставим в разогретую духовку 220С на 10 минут. Можно запечь пару клубничек к мясу, тоже очень вкусно получается. |
 |
Достаем наше мясо из духовки. Можно подать к картошке или сделать салат . Приятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиО вкусах не спорят, о женских тем более))
Это точно
Захотелось чего то эдакого)