Роллы по нашему

Автор: bela 7 Марта 2013
Роллы по нашему

Специально для любителей японской кухни)))

Ингредиенты:

  • мука ТМ "Жменька"
  • яйца - 3 шт
  • сахар
  • соль
  • молоко или вода
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • рис ТМ "Жменька"
  • консервированые огурцы
  • рыба
  • соевый соус

Готовим блины

В миску разбить 3 яйца, добавить соль и сахар - перемешать. Затем влить тёплое молоко и по немногу помешивая всыпать муку (я брала муку экстра ТМ "Жменька" и белую в пропорции 1:1). Взбиваем, пока тесто не станет однородным. Вливаем в тесто 1 ст. ложку растительного масла.

Жарим блины с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазывая её кусочком сала.

Готовим рис

Отвариваем рис в подсоленной воде

 

 

Смазываем блины рисом.

 

По средине вылаживаем рыбку с огурцами.

 

Сворачиваем блин рулетиком и нарезаем на кусочки.

 

 

Вылаживаем на тарелку

Приятного аппетита)







70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 8 Марта 2013
# 0

Уважаемая Белла, а если огурец свежий добавить? Я сама фонат японской кухни, но маринованных огурцов в роллах не встречала. Возможно в вашем варианте с блинами вы сделали акцент на "остренькое" 

bela 8 Марта 2013
# 0

И со свеженькими стоит попробовать, спасибо Марселла) Я готовила впервые и действительно захотелось сделать что-то остренькое. Огурчики были консервированые с красным перцем — вкус очень пикантный — мужу понравились, он у меня главный дегустатор

Zmeychka 9 Марта 2013
# 0

Хоть со свежим, хоть с маринованным огурчиком  - однозначно вкусно будет! Лично я бы выбрала остренькие 

julinka 10 Марта 2013
# 0

вкуснечко

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014