Болгарская милина

Автор: kolma 28 Июня 2014
 Болгарская милина

взяла рецепт и фото с другово сайта,очень вкусно получаеться,

 Ингредиенты :

Тесто пресное - 0 , 500 гр
Творог или брынза - 0 ,500 гр
Яйца - 10 шт
Сметана - 0,500 мл
Зелень - 1 пучок
Масло сливочное - 0 , 050[/list]
Соль

 

Способ приготовления очень прост:

1 .Для этого мы сначала сделаем начинку .Творог смешаем с зеленью и добавим половину яиц .(Вот творог можно посолить)

 

 

2 .Нам нужно тесто разделить на 2 лепешки и раскатать 2 пласта . Они должны быть тонкими .А само тесто должно быть тугое и мягкое .Смазать коржи сливочным маслом .  

4 .На каждый из наших пластов выкладываем начинку   

5 .Сворачиваем рулетом и сгибая пополам его , ложем в форму , сковороду или же на противень   


6 .Отдельно взбиваем оставшуюся половину яиц ,затем соединяем со сметаной .
 

7 .Этой заливкой заливаем на верх нашей милины и ставим в духовку до 180 С на пол часа .  

8 .Смотрим,яйца уже подрумянились - это значит , что уже готово блюдо !  

все готово ,приятного аппетита  

 

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014