Горячие бутерброды с баклажаном

Автор: AleVikS 1 Июня 09:38
Горячие бутерброды с баклажаном
Я думаю, многие любят горячие бутерброды с сыром в духовке. Но это очень банально. Сегодня покажу вам рецепт не простых горячих бутербродов, а с запеченным баклажаном.

Ингредиенты

  • батон
  • баклажан - 1 шт.
  • сосиски - 4 шт.
  • твердый сыр - 100 г
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • красный лук - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • кетчуп - 2 ст.л.

Баклажан отправляем в духовку на 20-30 минут (температура 180 град.)

Сосиски, твердый сыр и плавленый сырок натираем на крупной терке.

Болгарский перец, красный лук и помидоры нарезаем кубиками.

Возвращаемся к баклажану. Немного остужаем его и очищаем от кожицы
Разминаем баклажан вилкой и пересыпаем в емкость.

К начинке добавляем майонез, кетчуп и хорошо перемешиваем

На нарезанный батон накладываем начинку.
Запекаем при 180 град. 10-15 минут.
Приятного аппетита!


5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014