Всем хотелось пиццы,но никто не хотел идти в магазин за сыром. Пришлось сделать плэчинтэ, но так как в связи с ураганом пропал интернет, пришлось импровизировать. Саму идею успела уловить,а вот рецепт(((
здесь рецепт Мари
http://www.chef.com.ua/articles/vipechka/pl-259-cint-259-placinda-s-cheremshoj-3034.html
Спасибо,Мари! Девочки и мальчики угощайтесь-это очень вкусно!!!!!!!
 |
Для теста:
|
 |
У меня это делает моя "любимая помощница " хлебопечка))) программа "Тесто" |
 |
Добавить 2 ст. муки и 0.5 ч.л. дрожжей Замесить тесто, колобок должен быть мягким и отставать от стенок. Если нужно,муку подсыпаем в процессе замеса. |
 |
Пока тесто подходит,готовим начинку. У меня составляющие начинки как на пиццу, только вместо моцареллы- домашний творог с яйцами
|
 |
Тесто разделила на 4 части. Раскатала в тонкий пласт. Выложила начинку по средине. Сделала надрезы. |
 |
Завернула внахлест. Немного прижала скалкой. |
 |
Я все таки решила достать свою чугунную сковороду))) Выложила швом вниз на раскаленную сковороду(масла не наливала,пекла на сухой) |
 |
 |
 |
 |
 |
Вот такая вкуснятина получилась благодаря Мари))) Приятного аппетита! |
Комментарии
следить за комментариями