Вот такие оладьи нарыла в интернете. Получилось вкусно!
Помидорные оладушки
Понадобится: 4 помидора, 1 яйцо, 5-6 ст.л. муки, 100г творога, зеленый лук, укроп, петрушка, 1 ч.л. разрыхлителя, соль, перец.
Помидоры разрезать пополам и натереть на терке, чтоб осталась шкурка.
Зеленый лук и зелень измельчить. Смешать зелень, яйцо, творог, помидоры, посолить и поперчить.
Добавить разрыхлитель и муку, чтоб получилось тесто, как на оладьи. Думаю, разрыхлитель можно не добавлять – уже несколько раз делала и без него, и результат такой же, как и с разрыхлителем.
Выкладывать тесто на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду и обжаривать с обеих сторон.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень понравилось и мне, и сыну, который в принципе помидоров не ест, так что спасибо большое за рецепт!