Дуже смачний початок дня.
Сирники у смачній паніровці
Ингредиенты
- сир домашній 160-180 г.
- яйце куряче 1 шт.
- вівсяні пластівці 55 г.
- цукор 1-2 ст. л.
- для паніровки:
- насіння соняшника 3 ст. л.
- насіння гарбуза 2 ст. л.
- насіння кунжуту 1 ст. л.
- крім того:
- олія для смаження
Сир з'єднати з яйцем, гарно перемішати.
Вівсяні пластівці змолоти в кавомолці.
До сиру з яйцем, додати вівсяне борошно і цукор за смаком. Все ретельно перемішати.
До сиру з яйцем, додати вівсяне борошно і цукор за смаком. Все ретельно перемішати.
Підготувати паніровку: в глибокій мисці змішати насіння.
З сирної маси сформувати сирники, які панірувати у суміші насіння.
Сирники смажити з обох сторін до рум'яної скоринки, на розігрітій з олією сковорідці.
Для смаження використовую ріпакову рафіновану олію.
Сирники смажити з обох сторін до рум'яної скоринки, на розігрітій з олією сковорідці.
Для смаження використовую ріпакову рафіновану олію.
Готові сирники викласти на паперовий рушник.
Подавати до столу! Смачного!
Рекомендую готові сирники перед подачею, полити медом.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиНесподівано і, впевнена, — смачно
!
а чому несподівано?
Гарбузове насіння
!
я його часто додаю в різні страви))) а ще просто так, вже стільки з'їли
, ще залишилось пару гарбузиків в підвалі....
Я у паніровці його ніколи не бачила, мабуть, це твій власний винахід
! Теж його люблю, і взагалі насіння у стравах і салатах
.
я маю не один рецепт, з використання насіння гарбуза в паніровці))) ось наприклад неймовірно смачно:
о Боже, шо це
? Воно смачненьке вже на вигляд
!
Дуже незвичайні сирники і дуже смачна паніровка. Дякую за рецепт.
На здоров'я) Сьогодні був мега-смачний сніданок!
Дуже дякую за рецепт.
Це неймовірно смачно, особливо скоринка!
Невтрималась і все сама з'їла. 
P. S. Тепер у мене завжди буде така скоринка.
тепер і в нашій родині — цей рецепт фаворит))) дякую за фотозвіт
Если честно, то решила попробовать этот рецепт из-за красивенного фото, но думала, что никому не понравится
Но не тут-то было! Очень вкусно! Решили, что теперь будем делать только такие сырники. Спасибо большое!
Дякую за фотозвіт))