Смачна та легка молода капуста, швидка та проста в приготуванні в дуже смачному та апетитному маринаді,який добре підходить не тільки для капусти,а й для інших молодих запечених овочів.
Запечена молода капуста
Потрібно:
- Капуста молода 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Соус теріякі 1 ст. л.
- Оливкова олія 1 ст. л.
- Гірчиця в зернах 1 ч.л.
- Кленовий сироп(мед) 2 ч.л.
- Вустерський соус 2 ч.л.
- Сіль,мускатний горіх за смаком
- Соняшникова олія 1 ст. л.
Капусту розрізати за бажанням на часточки чи круги товщиною 3-4 см
Фольгу змастити соняшниковою олією та викласти капусту.
З апельсину вичавити сік.
Додати до апельсинового соку оливкову олію, соус теріякі, вустерський соус, кленовий сироп чи мед, та гірчицю в зернах. Все добре розмішати.
Капусту посолити та посипати мускатним горіхом.
Полити зверху маринадом та накрити фольгою,залишити 1/4 маринаду.
Полити зверху маринадом та накрити фольгою,залишити 1/4 маринаду.
Накрити капусту фольгою та запікати в розігрітій духовці до 230 град. 5-10 хвилин.
Зняти фольгу та запекти капусту ще 10-15 хвилин.
Готову капусту полити зверху залишками маринаду та подавати гарячою,також смакує холодною.
Легка та смачна молода капуста запечена в маринаді фантастична на смак.
Смачного!
Легка та смачна молода капуста запечена в маринаді фантастична на смак.
Смачного!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиМолода капуста — це дуже смачно
яка цікава страва) дякую за рецепт)
На здоров"я,дівчата
Дякую і Вам
Смачно і дуже святково!
Дякую,Жень!
Такой сайт хороший был,прошу Вас пишите как раньше,по русски.Вы это можете. Так будет интересней.
Специально для вас, пишу этот комментарий на русском языке, а то вдруг не поймете.
1.Это лучший сайт, который я знаю! К тому же он украинский (это можно заметить по домену).
2.На сайте действительно очень много рецептов написанных на русском, в крайнем случае по фото тоже можно понять основные этапы приготовления.
3. Люди, знающие русский язык, обычно, достаточно легко понимают украинский.
4. Для "особо одаренных" существует переводчик.
а еще есть сайты которые воруют мои рецепты с фото и сразу и переводят мой же текст на русский
там их более 60-ти
хотят прикоснуться к прекрасному
, наши тексты администраторские тоже списали 
, может чему-то научатся 
твою ссылку я удалила, они воруют, а ты их рекламируешь
ок,чето я не доперла за ссылку
Ты же ссылку на сайт добавляла в предыдущий комментарий)
яж поняла))))ну натупила,ну че сразу начинаете-начинать?
А теперь я
Все, я тоже поняла))
Та хай їм грець!!
Ну, не так красиво, как у тебя, но пахнет смачно
!
Сливками домашними
И посолила адыгейской солью
!