Простой и доступный способ разнообразить ежедневный гарнир. Подойдет вегетарианцам, постящимся и просто людям, уважающим правильное питание.
Рис с капустой и грибами
| 1/4 кочана капусты 250 г свежих грибов 1 пакетик риса ТМ "Жменька" Соль, молотый черный перец, молотая паприка |
 |
Шампиньоны помыть, осушить и нарезать платинами. |
 |
Обжаривать на растительном масле. |
 |
Капусту нашинковать. |
 |
Выложить на сковороду к грибам. Тушить, помешивая, до размягчения. |
 |
Отварить рис до полуготовности. |
 |
Высыпать его на сковороду, добавить специи, соль, влить 0,5 стакана овощного бульона и довести до готовности. |
 |
Постимся вкусно. |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОчень хороший рецепт. Я подобное блюдо тоже готовлю, иногда
Но я использую покупную овощную смесь. Нужно будет попробовать вместо смеси грибы и зелень... Спасибо за идею.