Неординарная закуска,вкусная как горячая,так и холодная.
Неординарная закуска,вкусная как горячая,так и холодная.
Ингредиенты:
2-3 яйца, 400гр. шампиньонов,1 большая луковица, 1 морковка, сливки, 200гр. филе куриного,
250гр. твёрдого сыра.
Способ приготовления:
Яйца отварить,лук мелко нарезать,морковку натереть на большой тёрке, грибы нарезать.
Одновременно отварить курицу. Обжарить лук до золотого цвета, добавить морковку и
про тушить. Затем обжарить грибы до готовности. Вареные яйца потереть на большой тёрке,
курицу мелко нарезать. Форму для выпекания смазать. Выкладываем слоями лук с морковкой,
яйца,курицу,грибы и снова яйца. Каждый слой полить сливками, посолить по вкусу. Сверху
посыпать тёртым сыром и поставить в разогретую духовку на 15 мин.
Комментарии
следить за комментариями